Die Omega-Diät
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Beschreibung
In dem Buch "Ausstieg aus der Zuckersucht" entwickelt Inke Jochims das Modell einer typgerechten Ernährung, basierend auf den neuesten Erkenntnissen der Gehirnchemie. Die Omega-Diät liefert nun die passenden Rezepte. Ralph Terjung, seit Jahren Küchenchef internationaler renommierter Restaurants, hat die Omega-Diät sehr wohlschmeckende, gesunde Rezepte geschaffen, die für jede und jeden einfach nachzukochen sind. Dies ist kein Buch, um in 14 Tagen 17 Pfund abzunehmen, sondern eine praktische Hilfe zur nachhaltigen Ernährungsumstellung. Die Omega-Diät setzt auf die Kombination von essentiellen Fettsäuren, ausreichend Eiweiß und niederglykämischen Kohlenhydraten. Diese ausgewogene Kombination von Lebensmitteln beeinflusst Gehirnchemie und Energieumsatz im Körper optimal, so dass Sie sich nicht nur stimmungsmäßig besser fühlen, sondern auch die Gier auf Süßes spürbar nachlässt. von Terjung, Ralph;Jochims, Inke;
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Über den Autor
Ralph Terjung, geboren am 28.01.1969, absolvierte die Kochlehre im Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe . Er hat internationale Erfahrung als Küchen- und Sous-Chef großer Restaurants (u. a. Norwegen, Florida, Köln) und ist derzeit als Sous
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