Das LOGI-Menü: Logisch kombiniert: 50 Vorspeisen, 50 Hauptgerichte, 50 Desserts
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Beschreibung
"Das LOGI-Menü: Logisch kombiniert" von Franca Mangiameli ist ein Kochbuch, das sich auf die LOGI-Methode konzentriert, eine Ernährungsweise, die auf einem niedrigen glykämischen Index basiert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die in drei Kategorien unterteilt sind: 50 Vorspeisen, 50 Hauptgerichte und 50 Desserts. Jedes Rezept ist darauf ausgerichtet, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und gleichzeitig Genuss und kulinarische Vielfalt zu bieten. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie sich leicht kombinieren lassen, um ausgewogene Mahlzeiten für jeden Geschmack zu kreieren. Begleitende Tipps zur Ernährung und Zubereitung runden das Werk ab und machen es zu einem praktischen Leitfaden für alle, die gesünder essen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten.
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