Wäller Küche, kulinarisch, regional, gut: Rezepte von Profis un anner Leut´

"Wäller Küche, kulinarisch, regional, gut: Rezepte von Profis un anner Leut´" ist ein Kochbuch, das vom Westerwald-Touristik-Service herausgegeben wurde. Es präsentiert eine Sammlung von traditionellen und modernen Rezepten aus der Region Westerwald. Die Rezepte stammen sowohl von professionellen Köchen als auch von Einheimischen und bieten einen authentischen Einblick in die regionale Küche des Westerwaldes. Das Buch enthält eine Vielzahl von Gerichten, darunter sowohl herzhafte Hauptgerichte als auch süße Desserts und Gebäck. Jedes Rezept wird detailliert beschrieben und durch ansprechende Fotos ergänzt. Darüber hinaus bietet das Buch einen interessanten Einblick in die kulinarische Geschichte und Kultur der Region.