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Einfach gutes Brot: 30 Teige – über 60 Brote und Brötchen

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783965844575
Seitenzahl:
224
Auflage:
-
Erschienen:
2024-12-07
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Beschreibung

Einfach gutes Brot: 30 Teige – über 60 Brote und Brötchen
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Einfach gutes Brot" von Ricardo Fischer ist ein umfassendes Backbuch, das sich dem Handwerk des Brotbackens widmet. Der Autor präsentiert 30 vielseitige Grundteige, aus denen über 60 verschiedene Brote und Brötchen entstehen können. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybäcker und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die durch klare Anleitungen und hilfreiche Tipps ergänzt werden. Fischer legt besonderen Wert auf die Verwendung natürlicher Zutaten und traditionelle Techniken, um authentische Geschmäcker zu erzielen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Informationen zu verschiedenen Mehlsorten, Gärzeiten und Backtechniken, die den Lesern helfen sollen, ihr eigenes perfektes Brot zu kreieren.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
224
Erschienen:
2024-12-07
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783965844575
ISBN:
9783965844575
Gewicht:
1053 g
Auflage:
-
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