Bread Baking
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Beschreibung
"Bread Baking" von Lou Seibert Pappas ist ein umfassendes Handbuch, das sich an sowohl Anfänger als auch erfahrene Hobbybäcker richtet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die verschiedene Arten von Brot abdecken, darunter klassische Weißbrote, Vollkornvarianten und internationale Spezialitäten. Pappas legt besonderen Wert auf einfache Anleitungen und praktische Tipps, um den Backprozess zugänglich zu machen. Neben den Rezepten enthält das Buch Informationen über grundlegende Backtechniken, die Auswahl der richtigen Zutaten und die Verwendung verschiedener Backwerkzeuge. Durch klare Erklärungen und hilfreiche Illustrationen wird das Brotbacken zu einem verständlichen und erfreulichen Erlebnis für alle Leser.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1996
- Bassermann
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Bassermann
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Becker Joest Volk Verlag
- pamphlet
- 92 Seiten
- Erschienen 2022
- Küppers
- Gebunden
- 116 Seiten
- Erschienen 2017
- BusseSeewald
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2016
- Becker Joest Volk Verlag
- hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 2025
- Die Gestalten Verlag
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 2018
- Pichler Kochbuch
- Gebunden
- 348 Seiten
- Erschienen 2022
- Verlag Eugen Ulmer


