Bread Baking
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Beschreibung
"Bread Baking" von Lou Seibert Pappas ist ein umfassendes Handbuch, das sich an sowohl Anfänger als auch erfahrene Hobbybäcker richtet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die verschiedene Arten von Brot abdecken, darunter klassische Weißbrote, Vollkornvarianten und internationale Spezialitäten. Pappas legt besonderen Wert auf einfache Anleitungen und praktische Tipps, um den Backprozess zugänglich zu machen. Neben den Rezepten enthält das Buch Informationen über grundlegende Backtechniken, die Auswahl der richtigen Zutaten und die Verwendung verschiedener Backwerkzeuge. Durch klare Erklärungen und hilfreiche Illustrationen wird das Brotbacken zu einem verständlichen und erfreulichen Erlebnis für alle Leser.
Produktdetails
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Über den Autor
- spiral_bound
- 112 Seiten
- Erschienen 1999
- Ketctv
- Gebunden
- 352 Seiten
- Erschienen 2020
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2012
- Collins & Brown
- hardcover
- 304 Seiten
- Erschienen 2013
- Chronicle Books
- Gebunden
- 348 Seiten
- Erschienen 2022
- Verlag Eugen Ulmer
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2022
- Christian Verlag GmbH



