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Beschreibung
"Breads" ist ein umfassendes Buch, das sich mit der Kunst des Brotbackens beschäftigt. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten für unterschiedliche Brotsorten aus aller Welt, von klassischen Weißbroten über herzhafte Vollkornvarianten bis hin zu exotischen Spezialitäten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch ausführliche Anleitungen zu Techniken und Methoden des Brotbackens, einschließlich Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur optimalen Nutzung von Backwerkzeugen. Darüber hinaus werden kulturelle Hintergründe und die Geschichte verschiedener Brottypen beleuchtet, was dem Leser ein tieferes Verständnis für die Vielfalt und Tradition des Brotbackens vermittelt. Egal ob Anfänger oder erfahrener Bäcker, "Breads" bietet wertvolle Einblicke und Inspiration für alle Liebhaber frisch gebackenen Brotes.
Produktdetails

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Über den Autor
- Kartoniert
- 232 Seiten
- Erschienen 2022
- Hueber Verlag
- Taschenbuch
- 159 Seiten
- Erschienen 2020
- Klett Sprachen GmbH
- Kartoniert
- 108 Seiten
- Erschienen 2020
- Hueber Verlag
- Kartoniert
- 184 Seiten
- Erschienen 2021
- Klett Sprachen GmbH
- Kartoniert
- 96 Seiten
- Erschienen 2016
- Cornelsen Verlag
- Hardcover
- 264 Seiten
- Erschienen 2008
- Schubert Leipzig
- Kartoniert
- 232 Seiten
- Erschienen 2018
- Hueber Verlag
- Audio-CD -
- Erschienen 2008
- Hueber Verlag
- Kartoniert
- 224 Seiten
- Erschienen 2014
- Oxford University Press
- Kartoniert
- 208 Seiten
- Erschienen 2023
- Klett Sprachen GmbH
- Hardcover
- 96 Seiten
- Erschienen 2008
- Cornelsen Verlag
- Kartoniert
- 160 Seiten
- Erschienen 2020
- Klett Sprachen GmbH
- Kartoniert
- 167 Seiten
- Erschienen 2019
- Klett Sprachen GmbH
- Hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2016
- Hueber Verlag