Gutes Brot: Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse (Aus Liebe zum Landleben)
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Beschreibung
"Gutes Brot: Genuss und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse" von Roswitha Huber ist ein Buch, das die Kunst des Brotbackens feiert und den Leser dazu inspiriert, die Einfachheit und den Genuss von selbstgebackenem Brot zu entdecken. Die Autorin, eine erfahrene Bäckerin und Verfechterin des Landlebens, teilt in diesem Werk ihre Leidenschaft für traditionelles Handwerk und natürliche Zutaten. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl Anfänger als auch Fortgeschrittene ansprechen, und vermittelt gleichzeitig Wissen über verschiedene Mehlsorten, Teigführungen und Backtechniken. Angereichert mit persönlichen Geschichten und Tipps aus der Praxis lädt es dazu ein, das Backen als eine Form der Entschleunigung und Achtsamkeit zu erleben. Durch ihre liebevolle Darstellung wird Brot nicht nur als Nahrungsmittel betrachtet, sondern als Symbol für Genuss und Lebensfreude im Alltag.
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