Das neue Buch vom Brot: Einfach, vielfältig, gelingsicher
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Beschreibung
"Das neue Buch vom Brot: Einfach, vielfältig, gelingsicher" von Sandra Göbel ist ein umfassender Leitfaden für das Brotbacken zu Hause. Das Buch richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbybäcker und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die einfach nachzubacken sind. Es deckt verschiedene Brotsorten ab, von klassischen Weizenbroten über Vollkorn- und Sauerteigvarianten bis hin zu glutenfreien Optionen. Neben den Rezepten enthält das Buch nützliche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, zur Teigführung und zu Backtechniken, um stets perfekte Ergebnisse zu erzielen. Die Autorin legt Wert auf verständliche Anleitungen und praktische Ratschläge, die das Brotbacken zugänglich und erfolgreich machen.
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