Brotbacken Leicht Gemacht
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Beschreibung
"Brotbacken Leicht Gemacht" von Brigitt Micha ist ein praktischer Ratgeber, der sich an alle richtet, die das Handwerk des Brotbackens erlernen oder verbessern möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten für unterschiedliche Brotsorten, von klassischen Weizenbroten bis hin zu Vollkorn- und Spezialbroten. Neben den Rezepten enthält es wertvolle Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, zur Teigführung und zum Backprozess. Es legt besonderen Wert darauf, die Techniken leicht verständlich zu erklären und auch Anfängern den Einstieg ins Brotbacken zu erleichtern. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und anschaulichen Bildern wird das Backen zu einem unkomplizierten und erfreulichen Erlebnis.
Produktdetails
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Über den Autor
- Gebunden
- 191 Seiten
- Erschienen 2018
- Pichler Kochbuch
- Gebunden
- 136 Seiten
- Erschienen 2021
- Jan Thorbecke Verlag
- Gebunden
- 144 Seiten
- Erschienen 2017
- Löwenzahn Verlag
- paperback
- 94 Seiten
- Erschienen 1997
- Ludwig
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Bassermann
- hardcover -
- Erschienen 1996
- Bassermann
- Gebunden
- 190 Seiten
- Erschienen 2021
- AT Verlag


