Brot backen für Einsteiger: Das ultimative Brotbackbuch: über 100 leckere Brot Rezepte zum selber machen mit Hefe- und Sauerteig
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Beschreibung
"Brot backen für Einsteiger: Das ultimative Brotbackbuch" von Mathias Neumann ist ein umfassender Leitfaden für alle, die das Handwerk des Brotbackens erlernen möchten. Das Buch bietet über 100 abwechslungsreiche und köstliche Rezepte, die sowohl Hefe- als auch Sauerteigbrote umfassen. Es richtet sich speziell an Anfänger und erklärt Schritt für Schritt die Grundlagen des Brotbackens, angefangen bei der Auswahl der richtigen Zutaten bis hin zur perfekten Backtechnik. Mit hilfreichen Tipps und leicht verständlichen Anleitungen ermöglicht es den Lesern, selbstgemachtes Brot in verschiedenen Variationen zu kreieren und dabei den einzigartigen Geschmack von frisch gebackenem Brot zu genießen.
Produktdetails
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Über den Autor
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- Bassermann
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- Erschienen 1976
- Nitty Gritty Productions,U.S.


