Balkan Kochbuch – Iummi!: Balkan Kitchen von traditionell bis modern. 50 authentische, osteuropäische Rezepte
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Beschreibung
"Balkan Kochbuch – Iummi!: Balkan Kitchen von traditionell bis modern" von Vera Bahlk ist eine Sammlung von 50 authentischen Rezepten, die die kulinarische Vielfalt der Balkanregion widerspiegeln. Das Buch bietet eine Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten, die die reiche Kultur und Geschichte dieser Region einfangen. Die Rezepte decken eine breite Palette von Geschmäckern ab, darunter herzhafte Eintöpfe, würzige Fleischgerichte und süße Desserts. Jedes Rezept wird mit klaren Anleitungen und hilfreichen Tipps präsentiert, um sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köchen das Nachkochen zu erleichtern. Begleitet werden die Rezepte von Geschichten und Anekdoten, die Einblicke in die Esskultur des Balkans geben.
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