Ehrlich regional. (H)ausgemachtes Kochvergnügen.: Regionales Kochbuch Allgäu-Bodensee-Oberschwaben
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Beschreibung
"Ehrlich regional. (H)ausgemachtes Kochvergnügen." von Marc Brandner ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt der Regionen Allgäu, Bodensee und Oberschwaben feiert. Das Buch bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die lokale Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden in den Vordergrund stellen. Es lädt dazu ein, die reiche Geschmackswelt dieser süddeutschen Regionen zu entdecken und nachzukochen. Neben den Rezepten gibt es Einblicke in regionale Besonderheiten und Tipps für den Einkauf frischer, saisonaler Produkte direkt vom Erzeuger. Das Buch richtet sich an alle, die Wert auf nachhaltiges Kochen legen und regionale Küche schätzen.
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