Das vegane Kochbuch meiner Oma
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Beschreibung
„Das vegane Kochbuch meiner Oma“ von Kirsten M. Mulach ist ein liebevoll gestaltetes Werk, das traditionelle Rezepte in eine moderne, pflanzliche Form überträgt. Die Autorin kombiniert nostalgische Erinnerungen an die Küche ihrer Großmutter mit zeitgemäßen Ansätzen der veganen Ernährung. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl herzhaft als auch süß sind und dabei ohne tierische Produkte auskommen. Es richtet sich an Leser, die Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung legen, ohne dabei auf den Genuss traditioneller Hausmannskost verzichten zu wollen. Begleitet werden die Rezepte von persönlichen Anekdoten und Tipps zur Zubereitung, was dem Buch einen besonderen Charme verleiht.
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