Modern Irish Food (Irish Cookery)
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Beschreibung
"Modern Irish Food" von Kevin Dundon ist ein Kochbuch, das die traditionelle irische Küche mit modernen Einflüssen verbindet. Der Autor, ein renommierter irischer Koch, präsentiert eine Vielzahl von Rezepten, die klassische irische Zutaten und Techniken aufgreifen und ihnen einen zeitgemäßen Twist verleihen. Das Buch bietet Gerichte für jede Gelegenheit, von herzhaften Eintöpfen und traditionellen Backwaren bis hin zu innovativen Fisch- und Fleischgerichten. Dabei legt Dundon besonderen Wert auf frische, lokale Zutaten und einfache Zubereitungsmethoden. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Tipps zur Auswahl der besten Produkte sowie Anregungen zur Kombination von Speisen und Getränken. "Modern Irish Food" ist sowohl für Liebhaber der irischen Küche als auch für experimentierfreudige Köche geeignet, die neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten.
Produktdetails
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![Indian Cooking [Paperback] [Jan 01, 2003] Nita Mehta](https://d3k2uuz9r025mk.cloudfront.net/media/image/e8/d7/35/1743145739_112987752351.jpg "Indian Cooking [Paperback] [Jan 01, 2003] Nita Mehta")
