Kessel - Ofen - Feuer: Köstliche Rezepte zum Feiern der Jahreskreisfeste
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Beschreibung
"Kessel - Ofen - Feuer: Köstliche Rezepte zum Feiern der Jahreskreisfeste" von Morag MacAulay ist ein kulinarisches Werk, das sich auf die traditionellen Feste des Jahreskreises konzentriert. Das Buch bietet eine Sammlung von Rezepten, die speziell für die acht keltischen Jahreskreisfeste konzipiert sind, darunter Samhain, Imbolc, Beltane und Lughnasadh. Jedes Kapitel widmet sich einem dieser Feste und enthält sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen von Gerichten, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Informationen zu den kulturellen und spirituellen Hintergründen der Feste sowie Tipps zur Gestaltung feierlicher Rituale. MacAulay verbindet kulinarische Kreativität mit einer tiefen Wertschätzung für die natürlichen Zyklen und Traditionen, was dieses Buch zu einem wertvollen Begleiter für alle macht, die ihre Verbindung zur Natur durch Kochen und Feiern vertiefen möchten.
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