Moderne Klassiker der deutschen Küche
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Beschreibung
"Moderne Klassiker der deutschen Küche" ist ein Kochbuch, das traditionelle deutsche Gerichte mit einem zeitgemäßen Twist präsentiert. Es bietet eine Sammlung von Rezepten, die klassische Aromen und Zubereitungsmethoden mit modernen Techniken und Zutaten kombinieren. Das Buch richtet sich an alle, die die Vielfalt und den Reichtum der deutschen Küche neu entdecken möchten. Jedes Rezept wird durch detaillierte Anleitungen und hilfreiche Tipps ergänzt, um sowohl Anfängern als auch erfahrenen Köchen ein gelungenes Kocherlebnis zu bieten. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Hintergrundinformationen zur Geschichte und Entwicklung der deutschen Küche sowie Vorschläge für Menü-Kombinationen.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Südwest Verlag
- Gebunden
- 320 Seiten
- Erschienen 2019
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2015
- Volk Verlag
- Hardcover
- 443 Seiten
- Erschienen 2008
- Residenz Verlag
- Gebunden
- 328 Seiten
- Erschienen 2015
- Callwey