La cucina della nonna: Die traditionelle italienische Küche. Mit über 200 Rezepten (Edition Spangenberg bei Droemer Knaur)
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Beschreibung
"La cucina della nonna: Die traditionelle italienische Küche" ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der authentischen italienischen Hausmannskost widmet. Mit über 200 sorgfältig ausgewählten Rezepten bietet es einen tiefen Einblick in die kulinarischen Traditionen Italiens. Das Buch legt besonderen Wert auf einfache, aber geschmackvolle Gerichte, wie sie von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Von Antipasti über Pasta und Risotto bis hin zu köstlichen Desserts spiegelt jedes Rezept die Vielfalt und den Reichtum der italienischen Küche wider. Ergänzt werden die Rezepte durch Geschichten und Anekdoten, die den kulturellen Hintergrund und die familiäre Bedeutung vieler Speisen beleuchten. Ideal für alle, die die Kunst des traditionellen italienischen Kochens erlernen oder ihre Kenntnisse vertiefen möchten.
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