Cucina con Amore: Das etwas andere italienische Kochbuch
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Beschreibung
„Cucina con amore“ – dieses originelle italienische Kochbuch ist unser neuestes kulinarisches Lese-Gericht. Die Idee dazu entstand in den äußerst beliebten Kochkursen von Francesca Galati. Viele begeisterte Teilnehmerinnen und Teilnehmer wünschten sich ihre Lieblingsrezepte in gebundener Form – zum Nachkochen, Nachlesen und Verschenken. Traditionelle italienische Küche, erlesen und genussvoll, zugleich unkompliziert in der Zubereitung und dem modernen Geschmack angepasst – genau das ist „Cucina con amore“. Francesca Fusca Galati liebt ihre italienische Heimat, ihre Familie und die Kochkultur, wie sie sie bei Verwandten und Freunden kennengelernt hat. Diese Liebe ist in jeder Zeile dieses Buches spürbar. Auf rund 212 reich bebilderten Seiten sind ihre beliebtesten Rezepte versammelt, deren Zubereitung Schritt für Schritt detailliert – in Wort und Bild – erklärt wird.
Produktdetails
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Über den Autor
- perfect -
- Erschienen 1995
- München : Gräfe und Unzer,
- Kartoniert
- 220 Seiten
- Erschienen 2016
- Brandstätter Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Gräfe & Unzer
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2014
- Jacoby & Stuart
- hardcover -
- Erschienen 1977
- MOEWIG
- hardcover -
- Erschienen 2001
- Gräfe und Unzer



