Dolci: Süßes aus Italien
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Beschreibung
"Dolci: Süßes aus Italien" ist ein Kochbuch, das sich der Vielfalt und Faszination der italienischen Dessertküche widmet. Es bietet eine Sammlung traditioneller und moderner Rezepte für süße Köstlichkeiten aus verschiedenen Regionen Italiens. Von klassischen Tiramisu-Varianten über zarte Panna Cotta bis hin zu knusprigen Biscotti – das Buch führt die Leser in die Kunst der Zubereitung authentischer italienischer Desserts ein. Ergänzt werden die Rezepte durch Tipps zur Auswahl der besten Zutaten sowie Anleitungen für ansprechende Präsentationen. Mit stimmungsvollen Fotografien und detaillierten Schritt-für-Schritt-Anweisungen richtet sich das Buch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Hobbyköche, die ihre Leidenschaft für italienische Süßspeisen vertiefen möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 260 Seiten
- Erschienen 1996
- München: Südwest-Verlag,
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Südwest



