Mittelmeerküche. Kulinarische Streifzüge 

"Mittelmeerküche. Kulinarische Streifzüge" von Helen Henkele ist ein Kochbuch, das den Leser auf eine kulinarische Reise durch die Mittelmeerregion führt. Es stellt die vielfältigen Aromen und Zutaten der mediterranen Küche vor und bietet eine Auswahl an traditionellen und modernen Rezepten aus Ländern wie Italien, Spanien, Griechenland, Türkei und Nordafrika. Neben detaillierten Anleitungen für die Zubereitung von Vorspeisen, Hauptgerichten und Desserts enthält das Buch auch Informationen über regionale Spezialitäten, Essgewohnheiten und kulinarische Traditionen. Mit seinen stimmungsvollen Fotografien und persönlichen Anekdoten lädt es dazu ein, die Geschmackswelt des Mittelmeers zu entdecken und zu Hause nachzukochen.