Alles beginnt mit dem Essen: Gesund und fit durch Paläo-Ernährung
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Beschreibung
"Alles beginnt mit dem Essen: Gesund und fit durch Paläo-Ernährung" von Melissa Hartwig ist ein Ratgeber, der sich auf die Prinzipien der Paläo-Ernährung konzentriert. Das Buch erklärt, wie eine Ernährung, die sich an den Essgewohnheiten unserer Vorfahren orientiert, zu besserer Gesundheit und Fitness führen kann. Die Autoren legen dar, welche Lebensmittelgruppen gemieden werden sollten – wie Zucker, Getreide und verarbeitete Lebensmittel – und welche bevorzugt konsumiert werden sollten, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse und gesunde Fette. Neben Ernährungsrichtlinien bietet das Buch auch praktische Tipps zur Umsetzung im Alltag sowie Rezepte und einen 30-Tage-Plan zur Umstellung auf die Paläo-Ernährung. Ziel ist es, durch diese Ernährungsweise Entzündungen zu reduzieren, mehr Energie zu gewinnen und das allgemeine Wohlbefinden zu steigern.
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