Raw Food Feast: Vibrant Health Through Living Foods
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Beschreibung
"Raw Food Feast: Vibrant Health Through Living Foods" von Mirjam Henzen ist ein Buch, das sich mit der Philosophie und Praxis der Rohkost-Ernährung beschäftigt. Es bietet eine umfassende Einführung in die gesundheitlichen Vorteile von Lebensmitteln, die nicht erhitzt werden, um ihre natürlichen Nährstoffe zu bewahren. Henzen teilt persönliche Erfahrungen und wissenschaftliche Erkenntnisse, um Leser zu motivieren, mehr rohe Lebensmittel in ihre Ernährung zu integrieren. Das Buch enthält zudem zahlreiche Rezepte für köstliche und nährstoffreiche Mahlzeiten sowie praktische Tipps zur Umsetzung einer rohköstlichen Lebensweise im Alltag. Ziel ist es, durch den Verzehr lebendiger Lebensmittel das allgemeine Wohlbefinden und die Vitalität zu steigern.
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