Köstliches von der Müllerin: Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern (einfach gut leben)

"Köstliches von der Müllerin: Mehl, Kuchen, Brot und feine Kost mit Körnern" ist ein Kochbuch von Franziska Lipp. Es bietet eine Fülle an Rezepten rund um das Thema Mehl und Getreideprodukte. Von einfachen Brot- und Brötchenrezepten bis hin zu raffinierten Kuchen und Gebäckvarianten findet man hier alles. Darüber hinaus gibt es auch Rezepte für die Zubereitung von feinen Speisen mit verschiedenen Getreidearten. Aber nicht nur das: Franziska Lipp teilt auch ihr Wissen über die verschiedenen Mehlsorten, ihre Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten. Ein besonderer Fokus liegt auf dem gesunden Aspekt der Vollkornprodukte. Mit diesem Buch gelingt es, den täglichen Speiseplan abwechslungsreich und gesund zu gestalten.