Politik des Essens
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3837618455
Verlag:
Seitenzahl:
335
Auflage:
-
Erschienen:
2012-09-01
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Beschreibung
Politik des Essens
Wovon die Welt von morgen lebt
Nahrungskrisen, Hungerunruhen, ungerechter Welthandel, Lebensmittelskandale, Fastfood und Fettsucht - das Unbehagen in der globalen Esskultur wächst täglich und überall. Und immer mehr Menschen haben diese Verhältnisse offenbar satt. Harald Lemke beleuchtet zentrale Welt- und Selbstbezüge des Essens, die mit zeitgenössischen Fragen des Politischen in Verbindung stehen. Dabei zeigt er: Ob der Welthunger oder die Klimagerechtigkeit, ob der soziale Kampf um Ernährungssouveränität oder das Recht auf Städte aus Gemüsegärten - die Zukunft der Menschheit hängt ganz entscheidend vom gesellschaftlichen Umgang mit der Nahrungsfrage ab.
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
335
Erschienen:
2012-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783837618457
ISBN:
3837618455
Verlag:
Gewicht:
540 g
Auflage:
-
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