eat design
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Beschreibung
"Eat Design" von Martin Hablesreiter ist ein faszinierendes Buch, das die Schnittstelle zwischen Essen und Design erforscht. Es untersucht, wie Design unser kulinarisches Erlebnis beeinflusst und wie Lebensmittel durch ihre Form, Farbe und Präsentation eine bestimmte Wahrnehmung erzeugen. Hablesreiter beleuchtet die kulturellen, sozialen und ästhetischen Aspekte der Essensgestaltung und zeigt auf, wie diese Faktoren unsere Vorlieben und unser Konsumverhalten prägen. Durch eine Vielzahl von Beispielen aus verschiedenen Kulturen bietet das Buch einen tiefen Einblick in die kreative Welt des Essens als Designelement. Es regt dazu an, über die alltägliche Nahrungsaufnahme hinauszudenken und Essen als integralen Bestandteil des Designs zu betrachten.
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