
Menu Design: Marketing the Restaurant Through Menu Graphics
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Beschreibung
"Menu Design: Marketing the Restaurant Through Menu Graphics" von Judi Radice ist ein Fachbuch, das sich mit der Kunst und Wissenschaft des Menüdrucks beschäftigt. Es untersucht, wie durchdachte und kreative Menügestaltung als effektives Marketinginstrument für Restaurants eingesetzt werden kann. Das Buch bietet Einblicke in die visuelle Kommunikation und zeigt, wie grafische Elemente den Gesamteindruck eines Menüs beeinflussen können. Radice diskutiert verschiedene Designstrategien, Layout-Techniken und Schriftarten, die dazu beitragen können, die Markenidentität eines Restaurants zu stärken und das Kundenerlebnis zu verbessern. Durch zahlreiche Beispiele und Fallstudien wird veranschaulicht, wie eine ansprechende Menügestaltung direkt zur Umsatzsteigerung beitragen kann.
Produktdetails

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Über den Autor
- Hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2013
- Cornelsen Verlag
- hardcover
- 159 Seiten
- Erschienen 1995
- Gingko Press