Gesund essen bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783830439011
Verlag:
Seitenzahl:
138 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2012
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Beschreibung
Gesund essen bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
Über 100 Rezepte bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen
Die Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) hat eine komplette Neubewertung erhalten. Auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse bietet dieses Ernährungs- und Kochbuch in Bezug auf Ballaststoffe, Laktose und Fructose, Gluten und Fette gesicherte Ernährungsempfehlungen, die auf einem 3-Stufen-Plan mit 100 Rezepten beruhen: Essen während eines Schubs, Nahrungsaufbau danach und die alltägliche Ernährung. Hier erfahren Sie, welche Nahrungsmittel und Rezepte Sie in der jeweiligen Phase bevorzugen oder lieber meiden sollten. von Biller-Nagel, Gudrun;Schäfer, Christiane;
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
138 Seiten
Erschienen:
2012
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783830439011
ISBN:
9783830439011
Verlag:
Gewicht:
477 g
Auflage:
-
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