Handbuch Tourismus und Gastronomie: Rechnungswesen - Steuern, Kostenrechnung und Investitionsplanung, Unternehmensbewertung, Förderungen und Ratingkennzahlen, Marketingstrategien und Leadership

Das "Handbuch Tourismus und Gastronomie: Rechnungswesen - Steuern, Kostenrechnung und Investitionsplanung, Unternehmensbewertung, Förderungen und Ratingkennzahlen, Marketingstrategien und Leadership" von Richard Hammer ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle Aspekte des betriebswirtschaftlichen Managements in der Tourismus- und Gastronomiebranche. Es bietet detaillierte Informationen zu Themen wie Rechnungswesen, Steuern, Kostenrechnung und Investitionsplanung. Darüber hinaus behandelt es auch die Bewertung von Unternehmen in dieser Branche, einschließlich der verschiedenen verfügbaren Fördermittel und Ratingkennzahlen. Das Buch enthält zudem ausführliche Kapitel zu Marketingstrategien speziell für den Tourismus- und Gastgewerbesektor sowie zum Führungsstil (Leadership) in diesen Branchen. Es ist sowohl für Studierende als auch für Praktiker gedacht, die ihre Kenntnisse vertiefen möchten.