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Verlag Anton Pustet Salzburg

Rose, Schwein & Feigenblatt: 12 ungewöhnliche Zutaten - 100 ausgefallene Rezepte

Name: Rose, Schwein & Feigenblatt: 12 ungewöhnliche Zutaten - 100 ausgefallene Rezepte
Author: Yeganehfar, Maryam

Yeganehfar, Maryam

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Verlag Anton Pustet Salzburg

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783702508418

Verlag:

Verlag Anton Pustet Salzburg

Seitenzahl:

272

Auflage:

Erschienen:

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Beschreibung

Rose, Schwein & Feigenblatt: 12 ungewöhnliche Zutaten - 100 ausgefallene Rezepte

"Rose, Schwein & Feigenblatt" von Maryam Yeganehfar ist ein ungewöhnliches Kochbuch, das sich auf 12 außergewöhnliche Zutaten konzentriert: Rose, Schwein, Feigenblatt und neun weitere. Jede Zutat wird in ihrer Geschichte, Herkunft und Verwendung ausführlich vorgestellt. Anschließend werden jeweils mehrere Rezepte präsentiert, die diese Zutat in den Mittelpunkt stellen. Insgesamt bietet das Buch 100 ausgefallene Rezepte, die von einfach bis anspruchsvoll reichen und sowohl traditionelle als auch moderne Zubereitungsarten beinhalten. Die Autorin lädt dazu ein, kulinarisch Neuland zu betreten und mit Aromen zu experimentieren.