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Stocker, L

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Stocker, L

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783702010485

Verlag:

Stocker, L

Seitenzahl:

168 Seiten

Auflage:

Erschienen:

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Beschreibung

Genießen ohne Grenzen

Traditionelle Speisen aus der Steiermark, Kärnten und Slowenien

Über 100 althergebrachte, spezielle "Gaumenfreuden" ländlichen Ursprungs laden zum Nachkochen und Genießen ein, ergänzt durch interessante volkskundliche Details als Hintergrund der Gerichte. Lavanttaler Mehlsuppe und Leberlan, Schwarzwurzeltorte, Talggensterz, Heidnwickel Oarweibl und Kasnudln, Poganzen, Strugglnudeln, Spagatkrapfen und Hollerstrauben...