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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783702007898

Verlag:

Stocker, L

Seitenzahl:

128

Auflage:

Erschienen:

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Beschreibung

Haltbarmachen: Gemüse, Kräuter, Pilze

Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Haltbarmachen: Gemüse, Kräuter, Pilze" ist ein praktischer Leitfaden für alle, die ihre Ernte aus dem Garten oder vom Markt das ganze Jahr über genießen möchten. Das Buch bietet eine Vielzahl von Methoden und Rezepten zum Konservieren von Gemüse, Kräutern und Pilzen. Es werden verschiedene Techniken wie Einmachen, Einfrieren, Trocknen, Fermentieren und Einlegen vorgestellt. Zudem enthält das Buch wertvolle Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit der konservierten Lebensmittel. Mit diesem Buch können Leser lernen, wie sie ihre Lieblingsprodukte auf natürliche Weise haltbar machen und somit saisonunabhängig genießen können.