
Heilpilze: Shiitake
Kurzinformation



inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar

Beschreibung
"Unsere Nahrung sei unsere Medizin und unsere Medizin sei unsere Nahrung". Diesem Ideal von Hippokrates kommt der Shiitake schon recht nahe! Nicht nur dass er zu den schmackhaftesten Pilzen gerechnet wird, sondern es werden auch bestimmte Inhaltsstoffe - wie Lentinan - zu therapeutischen Zwecken bei Krebserkrankungen eingesetzt. Der Autor hat die zahlreichen wissenschaftlichen Publikationen ausgewertet und die wichtigsten Inhaltsstoffe des Pilzes beschrieben. Dazu werden Empfehlungen für Anwendungen im Krankheitsfall gegeben, die auf neueren wissenschaftlichen Erkenntnissen oder traditionellen Heilerfahrungen beruhen. Einige ausgewählte Rezepte für einfachere oder aufwändigere Speisen runden das Angebot des Buches ab. Denn was gesund ist, darf auch gut schmecken. von Steinert, Eric
Produktdetails

So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- turtleback
- 144 Seiten
- Erschienen 1999
- IHW-Verlag
- Gebunden
- 526 Seiten
- Erschienen 2020
- Quelle & Meyer
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2022
- Mountaineers Books
- Hardcover -
- Erschienen 1985
- Wissenschaftliche Verlagsge...
- hardcover
- 393 Seiten
- Erschienen 2003
- Springer
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2019
- Haupt Verlag
- Gebunden
- 202 Seiten
- Erschienen 2018
- Integral