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Die frische Küche

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783701730834
Seitenzahl:
443 Seiten
Auflage:
1.,
Erschienen:
2008
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Beschreibung

Die frische Küche
Gemüse passt immer. Auch zu Fleisch und Fisch

GEMÜSE MACHT DIE KÜCHE BUNT und das in jeder Hinsicht. Nichts lässt sich so problemlos kombinieren, nichts bringt so viel Abwechslung wie Gemüse. Es passt nicht nur hervorragend zu Fleisch und Fisch, es ist auch fixer Bestandteil in allen Weltküchen, egal ob in der mediterranen, asiatischen oder mexikanischen. Diesen und vielen anderen phantastischen Eigenschaften trägt Andrea Karrer in ihrem neuen, umfassenden Kochbuch Rechnung. Nach Jahreszeiten angelegt, wie es dem aktuellen Trend zum regionalen Produkt entspricht, macht sie Lust, alte Bekannte völlig neu in Szene zu setzen. Kreative Vorspeisen, neue Salatideen, schnelle Suppen umrahmen die Fleisch- und Fischkombinationen. Außerdem lassen sich auch mit Gemüse raffinierte Nachspeisenzaubern. Der besondere Clou: Bei jedem vegetarischen Rezept gibt es auch eine "fleischliche" Verfeinerungsidee. Entdecken Sie die neue Lust, wir wünschen frischen Appetit! von Karrer, Andrea;

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
443 Seiten
Erschienen:
2008
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783701730834
ISBN:
9783701730834
Gewicht:
1715 g
Auflage:
1.,
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