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Kochen mit Wildkräutern: Neue Aromen - 80 Rezepte

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783884727980
Verlag:
Seitenzahl:
191 Seiten
Auflage:
1.
Erschienen:
2008
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Beschreibung

Kochen mit Wildkräutern: Neue Aromen - 80 Rezepte
Blumen & Blüten, Wurzeln, Pilze, Früchte & Beeren. Neue Aromen - 80 Rezepte

"Kochen mit Wildkräutern: Neue Aromen - 80 Rezepte" von Andreas Meier ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und den Geschmack von Wildkräutern in den Vordergrund stellt. In diesem Buch entdecken die Leser 80 innovative Rezepte, die eine breite Palette von Wildkräutern verwenden, um neue und aufregende Aromen zu erzeugen. Neben den Rezepten bietet das Buch auch wertvolle Informationen über die Sammlung, Identifizierung und Verwendung dieser Kräuter. Ob Salat, Suppe, Hauptgericht oder Dessert - Meier zeigt, wie man mit Wildkräutern kocht und dabei neue Geschmackserlebnisse kreiert.

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
191 Seiten
Erschienen:
2008
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783884727980
ISBN:
9783884727980
Verlag:
Gewicht:
1048 g
Auflage:
1.
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