Geh raus! Deine Stadt ist essbar: 36 gesunde Pflanzen vor deiner Haustür und über 100 Rezepte, die Geld sparen und glücklich machen
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Beschreibung
"Geh raus! Deine Stadt ist essbar" vom smarticular Verlag ist ein praktischer Leitfaden, der Leser dazu inspiriert, die essbaren Schätze ihrer städtischen Umgebung zu entdecken und zu nutzen. Das Buch stellt 36 gesunde Pflanzen vor, die in urbanen Gebieten leicht zu finden sind. Es bietet detaillierte Informationen zur Identifikation, zum Sammeln und zur sicheren Verwendung dieser Pflanzen. Ergänzt wird dies durch über 100 kreative Rezepte, die zeigen, wie man die gesammelten Zutaten in schmackhafte und nahrhafte Gerichte verwandeln kann. Der Fokus liegt darauf, Geld zu sparen und gleichzeitig Freude an der Natur und am Kochen zu haben. Durch diesen Ansatz fördert das Buch nicht nur eine nachhaltige Lebensweise, sondern auch ein neues Bewusstsein für die natürlichen Ressourcen direkt vor unserer Haustür.
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