An Investigation of Women's and Men’s Perceptions and Meanings Associated with Food Risks
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Beschreibung
"An Investigation of Women's and Men's Perceptions and Meanings Associated with Food Risks" von Andrea Bieberstein untersucht, wie Frauen und Männer Risiken im Zusammenhang mit Lebensmitteln wahrnehmen und welche Bedeutungen sie diesen zuschreiben. Die Autorin analysiert geschlechtsspezifische Unterschiede in der Risikowahrnehmung und erforscht, wie kulturelle, soziale und individuelle Faktoren diese Wahrnehmungen beeinflussen. Durch qualitative Methoden werden Einsichten gewonnen, die helfen, das Verhalten und die Einstellungen von Konsumenten gegenüber Lebensmittelsicherheit besser zu verstehen. Das Buch bietet wertvolle Perspektiven für Wissenschaftler, politische Entscheidungsträger und Praktiker im Bereich der öffentlichen Gesundheit.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 283 Seiten
- Erschienen 2017
- UTB
- Taschenbuch
- 352 Seiten
- Erschienen 2022
- Sheldon Press