Mahlzeit!: Wie Essen uns verbindet
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Beschreibung
"Mahlzeit!: Wie Essen uns verbindet" von Doreen Mölders ist ein Buch, das die soziale und kulturelle Bedeutung von gemeinsamen Mahlzeiten untersucht. Mölders beleuchtet, wie Essen als universelle Sprache fungiert, die Menschen unterschiedlicher Herkunft und Lebensweisen zusammenbringt. Sie geht auf verschiedene Traditionen und Rituale rund um das Essen ein und zeigt, wie diese Praktiken das Gemeinschaftsgefühl stärken können. Mit einer Mischung aus persönlichen Geschichten, historischen Einblicken und kulinarischen Beispielen wird verdeutlicht, dass gemeinsames Essen weit mehr ist als nur Nahrungsaufnahme – es ist ein wichtiger Bestandteil menschlicher Interaktion und Verbindung.
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