Grenzenlose Gaumenfreuden: Römische Küche in einer germanischen Provinz
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Beschreibung
"Grenzenlose Gaumenfreuden: Römische Küche in einer germanischen Provinz" von Tünde Kaszab-Olschewski untersucht die kulinarische Verschmelzung römischer und germanischer Traditionen in einer antiken Provinz. Das Buch bietet einen faszinierenden Einblick in die Esskultur der Römer und ihren Einfluss auf die germanischen Gebiete, wobei es historische Rezepte, archäologische Funde und literarische Quellen kombiniert. Die Autorin beleuchtet, wie römische Kochtechniken und Zutaten in den Alltag der Germanen integriert wurden und welche sozialen und kulturellen Auswirkungen diese kulinarische Begegnung hatte. Das Werk ist sowohl für Geschichtsinteressierte als auch für Liebhaber der Kulinarik eine spannende Lektüre.
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