Essens-Zeiten: Eifler Tisch-Szenen aus 100 Jahren
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Beschreibung
"Essens-Zeiten: Eifler Tisch-Szenen aus 100 Jahren" ist ein Buch, das vom Rheinischen Verein für Denkmalpflege herausgegeben wurde. Es bietet einen faszinierenden Einblick in die kulinarische Kultur und Essgewohnheiten der Eifelregion im Laufe eines Jahrhunderts. Anhand von historischen Fotografien, persönlichen Erzählungen und dokumentierten Rezepten wird die Entwicklung der Esskultur in dieser ländlichen Gegend nachgezeichnet. Das Buch beleuchtet, wie gesellschaftliche Veränderungen, wirtschaftliche Umstände und technologische Fortschritte die Art und Weise beeinflusst haben, wie Mahlzeiten zubereitet und konsumiert wurden. Es dient als kulturelles Zeugnis, das den Wandel von traditionellen zu modernen Essgewohnheiten illustriert und gleichzeitig die Bedeutung von Gemeinschaft und Tradition bei Tisch hervorhebt.
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