Genießen wie in Griechenland: Griechische Spezialitäten
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Beschreibung
„Genießen wie in Griechenland: Griechische Spezialitäten“ von Werner Stapelfeldt ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt und die traditionellen Gerichte der griechischen Küche vorstellt. Das Buch bietet eine Sammlung authentischer Rezepte, die es den Lesern ermöglichen, den Geschmack Griechenlands in ihrer eigenen Küche nachzuerleben. Von klassischen Vorspeisen wie Tzatziki und Dolmades über herzhafte Hauptgerichte wie Moussaka und Souvlaki bis hin zu süßen Desserts wie Baklava – Stapelfeldt präsentiert eine breite Palette an Speisen, die typisch für die mediterrane Esskultur sind. Ergänzt werden die Rezepte durch Tipps zur Zubereitung und Informationen zu landestypischen Zutaten. Das Buch richtet sich an alle, die Freude am Kochen haben und die Aromen Griechenlands entdecken möchten.
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Über den Autor
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