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Le Duc. Fische und Schalentiere für Feinschmecker

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783550077968
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
1982
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Beschreibung

Le Duc. Fische und Schalentiere für Feinschmecker
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Le Duc. Fische und Schalentiere für Feinschmecker" ist ein kulinarischer Führer, der von Klaus Paul Minchelli und Jean Minchelli herausgegeben wurde. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in die Welt der Meeresfrüchte aus der Perspektive des renommierten französischen Küchenchefs Le Duc. Es präsentiert eine Vielzahl von Rezepten, die vom einfachen Gericht bis hin zu komplexen Kreationen reichen, alle mit detaillierten Anleitungen und Tipps zur Zubereitung. Darüber hinaus enthält das Buch auch Informationen über verschiedene Arten von Fischen und Schalentieren, ihre Auswahl und Lagerung sowie Tipps zur Weinbegleitung. Ein Muss für jeden Liebhaber von Meeresfrüchten und feiner Küche.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Erschienen:
1982
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783550077968
ISBN:
9783550077968
Gewicht:
459 g
Auflage:
-
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