Angewandte Mikrobiologie

"Angewandte Mikrobiologie" von Garabed Antranikian ist ein umfassendes wissenschaftliches Werk, das die verschiedenen Aspekte und Anwendungen der Mikrobiologie detailliert behandelt. Es bietet eine eingehende Diskussion über Mikroorganismen und ihre Rolle in verschiedenen industriellen Prozessen. Das Buch deckt auch andere relevante Themen ab, wie etwa die Verwendung von Mikroben in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie, biotechnologische Anwendungen und Umweltaspekte. Es liefert klare, präzise Informationen und ist mit hilfreichen Diagrammen und Abbildungen versehen, um die komplexen Konzepte leicht verständlich zu machen. "Angewandte Mikrobiologie" ist sowohl für Studierende als auch für Fachleute in den Bereichen Biologie, Biochemie und Umweltwissenschaften von großem Nutzen.