Die FODMAP-Küche bei Reizdarm: 130 leichte Rezepte zum Genießen und Wohlfühlen. Die besten FODMAP-armen Rezepte bei Blähbauch und Verdauungsproblemen
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Beschreibung
"Die FODMAP-Küche bei Reizdarm" von Claudia Albisser Hund ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Mahlzeiten konzentriert, die für Menschen mit Reizdarmsyndrom geeignet sind. Das Buch bietet 130 leichte und wohlschmeckende Rezepte, die wenig FODMAPs enthalten – eine Gruppe von Kohlenhydraten, die oft Verdauungsprobleme wie Blähungen und Bauchschmerzen verursachen können. Neben den Rezepten liefert das Buch auch wertvolle Informationen über die FODMAP-Diät und praktische Tipps für deren Umsetzung im Alltag. Ziel ist es, Betroffenen zu helfen, ihre Symptome zu lindern und gleichzeitig Genuss beim Essen zu erleben.
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