Persian Cooking (For Dummies)

Das Buch "Persian Cooking for Dummies" von Najmieh Batmanglij ist ein umfassender Leitfaden für alle, die sich für die persische Küche interessieren. Es bietet eine Einführung in die Grundlagen der persischen Kochkunst, einschließlich der Zutaten und Techniken, die sie einzigartig machen. Das Buch enthält auch zahlreiche Rezepte für traditionelle persische Gerichte wie Kebabs, Pilaw und vieles mehr. Darüber hinaus gibt es hilfreiche Tipps zur Vorbereitung und Präsentation dieser Gerichte sowie Informationen über die kulturellen Traditionen, die mit der persischen Küche verbunden sind. Ein ideales Buch sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche, die ihr Repertoire erweitern möchten.