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The Photochemistry of Carotenoids

Name: The Photochemistry of Carotenoids
Author: Frank, H. A. und Cogdell, Richard J. und Britton, G. und Young, A.

Frank, H. A. und Cogdell, Richard J. und Britton, G. und Young, A.

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Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

0792359429

Verlag:

Seitenzahl:

420

Auflage:

Erschienen:

1999-11-30

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Beschreibung

The Photochemistry of Carotenoids

Written by leading experts in the area of carotenoid research, this book gives a comprehensive overview of a various topics in the field. The contributions review the basic hypotheses about how carotenoids function and give details regarding testing different molecular models using state-of-the-art experimental methodologies. von Frank, H. A. und Cogdell, Richard J. und Britton, G. und Young, A.