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Brotbackbuch Nr. 4
  • Gebunden
  • 408 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Ulmer Eugen Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Brotbackbuch Nr. 4
Dieses neue Standardwerk von Brot-Perfektionist Lutz Geißler versteht sich als Türöffner in die Welt der "wilden" Mikroorganismen - für Laien und Profibäcker. Was ist Sauerteig? Wie werden Sauerteige hergestellt und gepflegt? Welche...
39,95 €
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Brotbackbuch Nr. 1
  • Gebunden
  • 272 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Ulmer Eugen Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Brotbackbuch Nr. 1
Ursprüngliches Brot mit bestem Aroma und unvergleichlicher Qualität selber backen? Lutz Geißler, Deutschlands erfolgreichster Brot-Blogger, verrät das Geheimnis seiner Kunst. Im Infoteil des Buches erfahren Sie alles über die...
29,90 €
  • Premiumqualität
  • Geprüft
  • Günstig
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test Warenkunde: Brot
  • Gebunden
  • 208 Seiten
  • Erschienen 2016
  • Stiftung Warentest
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
test Warenkunde: Brot
Nichts duftet köstlicher als frisch gebackenes Brot. Doch was ist eigentlich gutes Brot? Gibt es gesundes und ungesundes Brot? Kaufe ich mein Brot besser vom Bäcker als im Supermarkt? Wie backe ich zu Hause leckeres Brot? Dieses Buch...
19,90 €
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Lutz Geißlers Almbackbuch
  • Gebunden
  • 464 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Ulmer Eugen Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lutz Geißlers Almbackbuch
Eine Alm. Traumhafte Natur. Faszinierende Ausblicke. Dazu duftendes, ganz besonderes Brot. Der Gipfel des Genusses. Brotbacken entschleunigt und macht kreativ. Aber was passiert, wenn sich Brotbegeisterte an einem besonderen Ort treffen,...
ab 40,00 €
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Brötchen backen - einfach perfekt
  • Gebunden
  • 260 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Ulmer Eugen Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Brötchen backen - einfach perfekt
Locker, fluffig und aromatisch - so müssen Brötchen sein. Im seinem neuesten Backbuch beschreibt Brotenthusiast und SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler einfache Grundteige mit langer Teigführung für gelingsichere Wecken, Semmeln,...
24,95 €

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