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- hardcover
- 272 Seiten
- Erschienen 2013
- Verlag Eugen Ulmer
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Das Brotbackbuch: Grundlagen & Rezepte für ursprüngliches Brot
ab 17,95 €
- hardcover
- 360 Seiten
- Erschienen 2024
- Verlag Eugen Ulmer
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"Besser Vollkorn backen" von Lutz Geißler ist ein umfassendes Backbuch, das sich auf die Kunst des Backens mit Vollkornmehl konzentriert. Es bietet 50 sorgfältig entwickelte Rezepte für Brote, Brötchen und süße Gebäckstücke, die nicht...
ab 37,09 €
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