
Der Mehr-Gemüse-Masterplan
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Beschreibung
Na klar, Paprika und Tomaten sind gesund. Doch auf die Dauer reicht es nicht, immer nur das Lieblingsgemüse auf den Teller zu bringen. Neueste Forschungen zeigen: Ob Gemüse, Salat, Obst, Nüsse, Hülsenfrüchte oder Vollkornprodukte - erst mit mindestens 30 verschiedenen pflanzlichen Lebensmitteln pro Woche kann man optimal von den Nährstoffen der grünen Küche profitieren. Man muss sich dafür nicht vegetarisch oder vegan ernähren. Vielmehr kommt es auf den richtigen bunten Mix an. Wie Sie den schaffen, zeigt NDR-Ernährungs-Doc Silja Schäfer in ihrem 2-Wochen-Programm mit mehr als 60 alltagstauglichen Rezepten. Sie weiß aus ihrem Praxisalltag, woran die guten Vorsätze für mehr "Grünes" immer wieder scheitern. Es ist nicht der mangelnde Wille, die besten Lebensmittel der Welt auf den Teller zu bringen, sondern die Frage nach der Umsetzung. Silja Schäfer ist überzeugt: Mit ihrem Masterplan kann jeder Gemüse und Co. ganz einfach so zubereiten und in den Alltag einbauen, dass er die "30 pro Woche" spielend schafft. von Schäfer, Silja
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 332 Seiten
- Erschienen 2012
- BoD – Books on Demand
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Becker Joest Volk Verlag
- Gebunden
- 262 Seiten
- Erschienen 2022
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
- Gebunden
- 184 Seiten
- Erschienen 2020
- Die Gestalten Verlag
- Kartoniert
- 192 Seiten
- Erschienen 2011
- AT Verlag
- bookmark
- 416 Seiten
- Erschienen 2020
- Schulverlag plus
- Halbleder
- 271 Seiten
- Erschienen 2013
- Brandstätter Verlag
- hardcover -
- Erschienen 2000
- Gräfe & Unzer
- bookmark
- 368 Seiten
- Schulverlag plus
- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2022
- AT Verlag
- Gebunden
- 336 Seiten
- Erschienen 2013
- AT Verlag
- Kartoniert
- 144 Seiten
- Erschienen 2022
- Verlag Eugen Ulmer
- Kartoniert
- 128 Seiten
- Erschienen 2019
- Verlag Eugen Ulmer
- hardcover
- 160 Seiten
- Mosaik