Junges Gemüse: 800 leckere Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller
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Beschreibung
"Junges Gemüse: 800 leckere Rezepte für mehr Grünzeug auf dem Teller" von Ingela Persson ist ein umfassendes Kochbuch, das sich darauf konzentriert, mehr Gemüse in die tägliche Ernährung zu integrieren. Das Buch bietet eine beeindruckende Sammlung von 800 Rezepten, die zeigen, wie vielfältig und schmackhaft Gerichte mit Gemüse sein können. Die Rezepte sind so konzipiert, dass sie sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind und reichen von einfachen Beilagen bis hin zu kompletten Hauptgerichten. Persson legt besonderen Wert auf saisonale Zutaten und kreative Zubereitungsmethoden, um den natürlichen Geschmack der verschiedenen Gemüsesorten hervorzuheben. Neben den Rezepten bietet das Buch auch Tipps zur Lagerung und Auswahl von frischem Gemüse sowie Anregungen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung.
Produktdetails
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