Casa Moro: Spanische und orientalische Küche
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Beschreibung
"Casa Moro: Spanische und orientalische Küche" von Sam Clark ist ein Kochbuch, das die kulinarischen Traditionen Spaniens und des Nahen Ostens miteinander verbindet. Die Autoren, Sam und Sam Clark, betreiben das bekannte Londoner Restaurant "Moro" und teilen in diesem Buch eine Vielzahl von Rezepten, die ihre Leidenschaft für diese beiden Küchen widerspiegeln. Das Buch bietet eine abwechslungsreiche Sammlung von Gerichten, die sowohl traditionelle als auch innovative Ansätze präsentieren. Neben den Rezepten enthält es persönliche Geschichten und Anekdoten der Autoren sowie Tipps zur Zubereitung authentischer spanischer und orientalischer Speisen. Die Leser werden eingeladen, in die reiche Geschmackswelt dieser Regionen einzutauchen und neue kulinarische Horizonte zu entdecken.
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